Français professionnel pour l’hôtellerie et la restauration

• Améliorer sa compréhension écrite et orale, en appliquant les règles grammaticales et en travaillant sur la prononciation et la compréhension de l'accent, pour mieux s'exprimer et échanger avec la clientèle de l'établissement
• Maîtriser un vocabulaire spécifique à l'hôtellerie-restauration et utiliser les expressions essentielles pour l'accueil du client dans un restaurant haut de gamme
• Appliquer le savoir-être à la française et acquérir des connaissances plus poussées en matière de gastronomie française et régionale
• Acquérir des notions structurantes en matières de développement durable et inclusion

Politique d'Accessibilité Chez Amalingo, nous sommes engagés à offrir un environnement d'apprentissage inclusif et accessible à tous nos apprenants (ou stagiaires). Nous avons à coeur de répondre aux besoins diversifiés et nous nous efforçons de rendre nos cours accessibles au plus grand nombre. Mesures d'Accessibilité Actuelles : • Handicaps moteurs ou mobilité réduite : Nos cours à distance sont tout indiqués pour les personnes à mobilité réduite car il n’y a aucun problème d’accessibilité. • Dyslexie et Autres Troubles d'Apprentissage : Nous offrons des fonctionnalités telles que l'ajustement des tailles de texte, des polices et des couleurs d'arrière-plan pour améliorer la lisibilité et la compréhension. Le choix d'une formation individuelle et une méthodologie personnalisée pour l’apprenant s’avèrent souvent nécessaire. Nos formateurs, choisis pour leur écoute et leur empathie et sensibilisés au sujet, adaptent leur rythme et méthodologie à la personnalité de chaque apprenant. • Handicaps visuels : Pour les personnes atteintes de déficience visuelle, nous privilégions les supports audio tels que la musique, les livres audio et les podcasts, car ils favorisent la compréhension orale et améliorent la prononciation. Amalingo propose des cours en visioconférence en tête-à-tête avec un formateur natif, mais dans ce cas, les cours peuvent être aussi par téléphone. Les documents seront envoyés par mail et peuvent être réédités avec une police adaptée pour être imprimés par l’étudiant. • Handicaps auditifs : Pour les handicaps auditifs, l'enseignant adaptera le volume et le rythme de sa voix. L'utilisation d'une caméra en visioconférence et de supports écrits et visuels, comme les vidéos sous-titrées, est recommandée. La messagerie instantanée est utile pour la communication. Pour les élèves mal entendants, les cours se baseront sur des documents écrits partagés par email ou en ligne (Google Drive, Discord). Une formation e-learning incluant des supports visuels liés aux intérêts de l'élève sera également proposée. Limitations : Bien que nous travaillions continuellement à améliorer notre accessibilité, il se peut que nous rencontrions parfois des difficultés pour répondre pleinement aux besoins des personnes porteuses de handicap. C’est pourquoi nous nous efforçons de mettre en place un réseau de partenaires pour mieux soutenir ces apprenants à l'avenir. En attendant, nous encourageons les retours et suggestions de notre communauté pour nous aider à améliorer notre accessibilité. Pour plus d'informations ou des demandes spécifiques d'accessibilité, contactez-nous par email : julie@amalingo.fr. Nous sommes là pour vous aider et trouver la meilleure expérience d'apprentissage possible pour chacun.